張永慧，廣東省疾病預防控制中心主任，黨委書記，廣東省華體會app專家委員會主任委員。研究生學歷，醫學碩士學位，高層管理人員工商管理碩士（EMBA），主任醫師，中山大學碩士生導師。主持廣東省疾病預防控制中心全面工作，兼管營養與華體會app所?！?br/>
[主要研究方向]
食品衛生與安全、公共衛生管理。
[主要社會兼職]
第十屆、第十一屆廣東省人大常委會立法顧問，衛生部華體會app標準委員會產品分委會主任委員，廣東省預防醫華體會會長，中華預防醫華體會食品衛生分會委員，廣東省營養華體會副會長。
[榮譽與獎項]
曾獲“全國愛國衛生先進個人”、“全國衛生監督先進個人”和“第五屆衛生部衛生標準工作先進個人”榮譽稱號。
[參與工作]
牽頭研制食品衛生量化分級管理制度及相應標準，主持編寫《食品衛生量化分級指南》；《華體會app法》實施后，牽頭組織制訂《華體會app風險監測管理規定》，試行文件已由衛生部聯系四部委下發；牽頭組織完成《國家重大華體會app事故應急預案》的修訂；目前牽頭組織制訂《華體會app事故流行病學調查和現場衛生處理技術規范》。
[相關專著]
《<中華人民共和國華體會app法>知識讀本》，主編，2009年12月，中國計量出版社；
《餐飲從業人員讀本（上冊）-餐飲原料采購與貯存應遵守的衛生標準》，副主編，2007年3月，四川科學技術出版社；
《華體會app應急管理》教材，參編，2008年，廣東省政府應急管理辦公室及暨南大學教務處；
食品衛生法規知識實用手冊，主編，廣東旅游出版社，2003年8月；
《食品衛生量化分級管理指南》，主編，衛生部下發；
《食品企業HACCP實施指南》，參編，衛生部下發。