2022年5月15日,廣東省全民營養周暨“5.20”學生營養日啟動、嶺南區域營養健康創新學術研討在廣州珠江賓館大禮堂拉開帷幕?;顒訛槠谝惶?,共有約300名業內知名專家和行業代表參加,以“會烹會選 會看標簽”和“推動嶺南區域國民營養計劃進程,促進我省營養健康食品產業發展”為主題。本次活動由中國營養華體會作為支持單位,廣東省營養華體會、華體會體育app官網下載、中山大學公共衛生學院共同主辦。啟動儀式由中山大學公共衛生學院朱惠蓮教授主持,中國營養華體會楊月欣理事長、中山大學公共衛生學院凌文華教授、華體會體育app官網下載戴昌芳會長在啟動儀式上致辭。楊月欣理事長對本次活動的舉辦表示祝賀,并表示廣東地廣物博,粵菜是健康(東方)膳食模式的代表,希望共同推動健康中國-合理膳食行動落地,把營養周科普教育升級為健康行動,全民共建共享大健康的美好時代。凌文華教授指出2022年廣東省全民營養周活動將圍繞新發布的《中國居民膳食指南》(2022版)內容,重點宣傳和推動“會烹會選,會看標簽”,普及健康營養知識,提高全民營養健康素養,降低慢病風險,加快健康中國的發展。戴昌芳會長在會上提出,廣東作為全國營養健康產業的大省,營養健康企業應當堅持科技創新,充分發揮嶺南地區資源優勢,把嶺南豐富的食材資源更好地開發和應用,打造更多更好的具有嶺南特色,深受消費者歡迎的營養健康食品。華體會體育app官網下載作為一家具有社會責任感的行業華體會,將繼續秉承服務政府,服務會員,服務企業,服務社會的宗旨,為我省的華體會app和營養健康事業作出積極貢獻。
學術研討采用“線上+線下”方式進行,匯集包括國家衛健委、中國工程院院士和醫院、高校等十多位業內知名專家、學者,從不同角度研討國家對營養健康的總體布局以及不同類別食物對生命周期營養健康的重要作用。主旨報告環節由廣東省華體會app專家委員會主任、廣東省疾控中心原主任張永慧和南方醫科大學公共衛生學院院長楊杏芬兩位專家主持,特邀演講嘉賓國家衛健委華體會app標準與監測評估司處長徐嬌從政策法規以及策略、措施等方面,講解了國家對于營養健康的總體布局和具體部署;中國工程院院士、國家華體會app風險評估中心總顧問/研究員陳君石指出,我國食物系統面臨著膳食結構不可持續、農業生產不可持續以及水土等資源環境退化等三大挑戰,為此需要響應聯合國號召,多部門、多專業、多行業共同合作,推動具有中國特色的食物系統的科學轉型和可持續發展,對實現“健康中國2030”規劃綱要、“雙碳”等戰略目標做出貢獻。
2016年10月,中共中央、國務院頒布《“健康中國2030”規劃綱要》,《國民營養計劃(2017-2030年)》是為貫徹落實《"健康中國2030"規劃綱要》,提高國民營養健康水平制定。本次活動就是為了響應落實國務院關于《健康中國2030規劃綱要》和《國民營養計劃(2017-2030年)》的重要措施;希望通過圍繞今年全民營養周“會烹會選 會看標簽”的主題,能夠推動國民健康飲食習慣的形成和鞏固,培養健康選擇健康購物行為;同時能夠推動嶺南區域國民營養計劃的進程,促進我省營養健康食品產業發展,為我省國民營養計劃出一份力。